イタリアンダイニングの経営コンサルティング・プロデュース事業

浜松町「braceria BAVA」、日本橋「Allegro」、水道橋「Gazzo」池上「Rocking Chair」と、オフィス街や住宅街・小規模店舗や大規模店舗、低単価や高単価、様々な業態にチャレンジをしてきた当社。 経験豊富でありながら若い集団の我々は、様々な方法で外食産業を活性化させたいと思い、コンサルティング事業にも取り組んでおります。開業支援、メニュー開発、業務委託、経営改善、店舗改装などの他、イタリアンダイニングプロデュースは特に実績が豊富ですので是非一度ご相談下さい。

イタリアンダイニングオープンサポート事業。直営店実績に自信アリ小規模大規模、オフィス街に住宅街、何でもお任せ下さい。

採用情報。一緒に楽しめる仲間を探しています!!!

結婚式もアレグロで…イタリア料理とワインを!

14/11/23
東京都千代田区市ヶ谷にフレンチレストランの「JAM ORCHESTRA」開店
13/06/01
東京都大田区池上に鶏塩ラーメンとつけ麺の「鶏そば 小鳥」開店
13/05/20
インドネシア・ジャカルタでの飲食店プロデュース業務契約締結

水道橋、有機野菜や国産豚などこだわりの創作イタリアン。「ガッツォ~Gazzo」

日本橋、最大100席収容、本格イタリアンと世界のワイン。ウエディングにも対応「アレグロ~Allegro」

浜松町、豪快なジビエ料理とワイン。結婚式二次会にも対応「ブラチェリアバーヴァ~braceria BAVA」

池上、鶏塩ラーメンとつけ麺。あっさり淡麗味も、濃厚芳醇味も。「鶏そば 小鳥」

市ヶ谷、フレンチベースの創作料理。レストランウエディングも可能。